食用油的食用你知多(duō)少？

油是咱們烹饪食物(wù)必不可少的輔佐品，能(néng)為(wèi)食物(wù)的色、香、味做很大奉獻。現在，植物(wù)油品種繁多(duō)，常見(jiàn)的有大豆油、花生(shēng)油、菜籽油、玉米油，别的還(hái)有一(yī)些比較小(xiǎo)衆的如橄榄油、茶籽油和小(xiǎo)麥胚芽油等，使咱們在挑選時感到(dào)目不暇接，無從(cóng)下(xià)手。也有人稱“橄榄油最健康、亞麻籽油養分最豐富……”，可見(jiàn)食用油的挑選也是有門(mén)道的，那麽到(dào)底要怎樣吃(chī)才會(huì)更健康呢(ne)？